Nahrungsmitteltabelle

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NAHRUNGSMITTEL	g/ml	Kcal	Fett	Chol	KHyd	Be	Bal	Calc	Eisen	VitC	Eiw
Backobst	25	62	+	0	14	1	2	13	0.6	3	1
Baguette/-brötchen	125	310	2	0	64	5.5	4	24	2	0	10
Banane	125	110	+	0	25	2	2	11	0.6	15	2
Barbecuesosse - 1 EL	20	14	0	0	2	0	0	4	0.2	1	+
Barsch	150	122	1	108	0	0	0	30	1.5	2	28
Bauchspeck - geräuch.	30	112	10	24	0	0	0	3	0.7	0	5
Bavaria Blu 50% F.i.Tr.	30	115	9			0	0
Bergkäse 50% F.i.Tr.	30	120	10			0	0
Berliner (Krapfen)	60	190	7	76	26	2	1	22	0.8	0	5
Bienenstich - gefüllt	75	230	14	52	26	2	1	165	0.5	0	4
Bier - alkoholarm	200	52	0	0	4	0.5	0	6	0	0	1
Bier - Pils - hell	200	84	0	0	6	0.5	0	8	0	0	1
Bierschinken	25	44	3	16	0	0	0	4	0.4	5	4
Bierwurst - bayrisch	25	58	5	19	0	0	0	5	0.5	5	4
Birne	125	69	+	0	16	1.5	4	13	0.4	6	1
Birne - Konserve	125	88	+	0	21	2	2	9	0.5	3	+
Biskuitrolle mit Marmelade	60	161	1	65	35	3	1	35	0.5	1	3
Bismarckhering	100	210	16	75	0	0	0	38	1.5	1	17
Blauschimmel 50% F.i.Tr.	30	107	9	26	0	0	0	158	0.1	0	7
Bleichsellerie	100	15	+	0	2	0	3	80	0.5	7	1
Blumenkohl	150	33	+	0	3	0	4	30	0.9	110	4
Blutwurst/Rotwurst	25	77	7	15	0	0	0	2	1.6	0	3
Bockwurst	125	344	30	81	0	0	0	14	0.8	25	16
Bohnen - dick	150	117	1	0	19	1.5	3	38	3	50	9
Bohnen - grün	150	50	+	0	8	0	3	86	1.2	30	4
Bohnen - weiss - reif	60	156	1	0	24	2	10	68	3.7	2	13
Bohneneintopf - weiss	250	345	11	13	46	3.9	7	103	5.8	3	16
Bohnenkaffee mit Milch	125	11	1	3	1	0	0	20	0.1	0	1
Bohnenkaffee ohne Milch	125	3	0	0	0	0	0	3	0.1	0	0
Boursin Kräuter-Frischkäse 70% F.i.Tr.	30	125	12			0	0
Bratensosse - Rindfleisch - 1 Port.	25	18	1	3	1	0	0	3	0.1	0	1
Bratensosse - Schweinefleisch - 1 Port.	25	30	3	10	1	0	0	4	0.1	0	1
Brathering	125	270	19	108	4	0	0	45	1.4	0	21
Bratkartoffeln - zub.	200	318	16	2	38	3	4	24	2.2	24	5
Bratwurst/Currywurst	150	444	40	98	1	0	0	36	4.1	30	19
Breslauer/Lyoner	30	87	8	16	0	0	0	4	0.3	6	3
Bresso 70% F.i.Tr.	30	125	12			0	0
Bresso Knoblauch-Frischkäse 60% F.i.Tr.	30	35	7			0	0
Brie 45% F.i.Tr.	30	84	7	15	0	0	0	105	0.1	0	6
Brie 50% F.i.Tr.	30	103	8	21	0	0	0	120	0.2	0	7
Brie 60% F.i.Tr.	30	110	10	28	0	0	0	84	0.1	0	5
Briekäse 45% F.i.Tr.	30	85	6			0	0
Briekäse 50% F.i.Tr.	30	105	8			0	0
Broccoli	150	39	+	0	4	0	5	158	2	173	5
Brombeeren	125	55	1	0	8	0.5	4	55	1.1	21	2
Brötchen (Semmeln)	45	122	1	0	25	2	1	12	0.5	0	4
Brühwürstchen	100	283	26	65	0	0	0	12	1.9	20	12
Buchweizen - geschält - 1 EL	20	67	+	0	14	1	1	4	0.6	0	2
Butter	20	150	17	50	0	0	0	3	0	0	+
Butter - halbfett	20	77	8	24	0	0	0	4	0	0	1
Butterkäse 50% F.i.Tr.	30	103	9	16	0	0	0	210	0.2	0	6
Butterkeks - 1 St.	5	21	1	4	4	0.5	+	2	0.1	0	+
Buttermilch	200	74	1	8	8	0.5	0	220	0.2	2	7

Alle Angaben ohne Gewähr